5・6月おすすめメニュー

極上塩尻産アスパラと国産牛の黒こしょう炒め

朝採れの新鮮な太くて甘くてジューシーなアスパラを衣をまとわせカラッと揚げ、柔らかくて味わいの深い国産牛と一緒に炒めた絶品の一品です。

*アスパラ収穫期(5/8頃~6/20頃)のみの提供となります。

¥1,840- (税別・先着予約30食限定)

 

大人気!極上アスパラフルコース(全7品)

昨年1ヶ月だけで260人に食べていただいた「今年はいつからはじまりますか?」と大人気のコース料理
このコースでないと食べられないメニューがあるプレミアムなコースです。

・アスパラ前3種
・極太アスパラとソフトシュリンプのスパイスパウダー
・極上アスパラとやわらか国産牛の黒こしょう炒め
・魚の柔らかコンフィ アスパラソース
・最上級イベリコ豚(ベジョータ)とアスパラのフライ黒酢ソース
・特製アスパラムース レモンソース

¥4,200- (税別)

*アスパラ収穫期(5/8頃~6/20頃)のみの提供となります。
ご予約お持ちしております。