海の幸とお肉の夢のコラボ「雲丹のせチャーシューダック」
合鴨を当店にチャーシュータレに漬け込み低温調理でしっとり仕上げ、北京ダックのように皮はパリッと!仕上げに濃厚なウニをのせちゃいました!3月限定のメニューです。
¥1,500- (税込・先着予約30食限定)
ご予約お持ちしております。
合鴨を当店にチャーシュータレに漬け込み低温調理でしっとり仕上げ、北京ダックのように皮はパリッと!仕上げに濃厚なウニをのせちゃいました!3月限定のメニューです。
¥1,500- (税込・先着予約30食限定)
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