9・10月おすすめメニュー

和牛ローストと秋りんごの特製黒酢ソース
～ザクザクナッツ添え～

「しっとり和牛と甘酸っぱい秋りんご。黒酢ソースが引き立てる秋の贅沢。」

しっとり柔らかな和牛ローストビーフに、甘酸っぱくソテーした秋りんごとコク深い特製黒酢ソースを合わせました。

なめらかなポテトペーストのまろやかさに、香ばしいキャラメリゼナッツのザクザク食感がアクセント☆

甘味・酸味・コク・食感が重なり合う、秋限定の贅沢な一皿です。

￥2,700 （税込・先着予約20食限定）

秋のウナギョプサル
～極上きのことトリュフの芳醇包み～

「鰻×トリュフ×きのこ。秋の味覚が織りなす、未体験のウナギョプサル」

ふっくら焼き上げた極上の鰻を薫り高いトリュフときのこのソテーと一緒に葉野菜で包んで味わう、愛菜華流の新提案です☆

香ばしいクラッシュナッツの食感と濃厚なきのこペーストを添えて、一口ごとに秋の芳醇な味わいが広がります。

「鰻をこんな食べ方で!?」そんな驚きも楽しんでいただける秋限定のスタミナメニューです。

￥2,900－ （税込・先着予約20食限定）